Moderne Fleischverarbeitungsanlage. Mitarbeiter in weißen Schutzkitteln, Haarnetzen und blauen Handschuhen arbeiten an einer Produktionslinie, auf der große Fleischstücke gleichmäßig verteilt sind.

Az Ön jogai a húsiparban Németországban

Tájékoztató a Faire Mobilität tanácsadói hálózatáról

Minimálbér

  • A minimálbér bruttó 12,82 euró óránként. 2026-tól a minimálbér bruttó 13,90 euró lesz óránként. Ebből levonják az adót. Senki nem kaphat ennél kevesebbet.
  • A törvényben előírt minimálbért rendszeresen emelik. Tájékozódjon az  élelmiszeripari dolgozók szakszervezeténél, („Nahrung-Genuss-Gaststätten” (NGG)) vagy az egyik tanácsadó irodában.

 Tarifabér

  • Néhány üzemben Önnek több pénzt kell kapnia.
  • Ezekben az üzemekben kollektív szerződések vannak. Ez azt jelenti: A béreket és a további feltételeket illetően a szakszervezet (NGG) állapodik meg a munkáltatóval.
  • A tarifabéreket az NGG jobban érvényre tudja juttatni, ha sok dolgozó tagja a szakszervezetnek. Érdeklődje meg, hogy van-e az Ön üzemében kollektív szerződés. 

 Munkaidő

  • Az Ön munkaidejét elektronikusan nyilván kell tartani.
  • A normális munkaidő naponta 8 óra.
  • Néha megengedett a napi 10 óra. Azonban: egy tetszőleges 6 hónapos időszakban maximum átlag napi 8 óra lehet a munkaidő.
  • Legkésőbb 6 óra munka után Önnek szünetet kell tartania.  A szünet pihenésre és étkezésre szolgál.
  • Az  átöltözésre és a szalaghoz való jutásra szolgáló idő munkaidő. Ezt az időt meg kell fizetni.
  • Az olyan dolgok is, mint a kések élezése munkaidőnek számít.

Jó tudni

Ennek ellenére a biztonság kedvéért írja fel a munkaidejét.

Bérelszámolás

  • Önnek minden hónapban meg kell kapnia a munkáltatótól a bérpapírját   „Lohnabrechnung“.
  • Ellenőrizze: Helyesen fizettek-e ki minden munkaórát és bérpótlékot?
  • A bérelszámoláson szerepelhetnek levonások –például:
    • Ha előleget kapott.
    • Ha egy üzemi lakás bérét Ön fizeti.

Ezen kívül

A munkáltató nem vonhatja le a munkaruha, a tisztító vagy a felszerelés (kés, kesztyű) költségeit az Ön munkabéréből.

Felmondás 

  • A felmondásnak mindig írásos formában kell történni. A főnök szóbeli felmondásai érvénytelenek.
  • Felmondás után Önnek csupán 3 hét ideje van arra, hogy ez ellen bírósági úton eljárjon.
  • Egy azonnali hatályú felmondás vagy egy közös megegyezéssel történő felmondás, „Aufhebungsvertrag“ problémákat okoz a munkanélküli segélynél.

Fontos

Ne írjon alá semmiféle felmondást!

Azokat a dokumentumokat, amelyeket nem ért, magával viheti ésellenőriztetheti.

Munkabiztonság és biztosítás

  • Munkáltatója köteles gondoskodni az Ön biztonságáról a munkahelyen.
  • Baleset esetén menjen egy speciális orvoshoz („Durchgangsarzt“) vagy kórházba.
  • Közölje az üzemben és a kórházban, hogy munkahelyi balesete volt. A balesetet be kell jelenteni.
  • Önnek tudnia kell, hogy melyik egészségbiztosításnál van. Vigye mindig magával a biztosítási kártyáját.

 Szállás

  • A munkaszerződéssel együtt gyakran szállást is kap.
  • joga van saját bérleti szerződésre. Ebben a következőknek kell szerepelni:
    • Milyen magas lakbér?
    • Milyen járulékos költségeket (pl. áram, víz)  kell fizetnie?
  • A lakbér nem lehet túl magas.
  • Ha Önt felmondással vagy a szálláshelyről való eltávolítással fenyegetik: Hívja fel a rendőrséget (110) vagy egy tanácsadó irodát.

Fontos

Önnek nem kell azonnal elhagyni a szállást. Többnyire 3 havi felmondási idő van érvényben.

Üzemi tanács

  • Az üzemi tanács segít Önnek problémák esetén, ellenőrzi a szabályok betartását és kiáll az Ön védelmére.
  • Érdeklődje meg, ki van az üzemi tanácsban.
  • Az üzemi tanácsot a dolgozók választják. Az üzemi tanács képviseli a dolgozók érdekeit a munkáltatóval szemben.

Itt kaphat segítséget

Tájékozódjon időben a jogairól és vegye fel velünk a kapcsolatot. A mi tanácsadásunk ingyenes és bizalmas.

Töltse le ezt az információt

Az Ön jogai a húsiparban, magyarul

Broschüre / Flyer

Az Ön jogai a húsiparban Németországban

01. szeptember 2025

Gyakori témák és problémák

Itt fontos információkat talál a munkahelyi jogairól.

Az Ön iparágára szabott információk

Válassza ki az iparági fókuszt, és találjon személyre szabott információkat.

Baugewerbe

Építőipar

Többet olvasni
Eleganter Kellner in klassischer Berufskleidung – weiße Hemden, dunkle Weste und Fliege –, der ein Tablett mit einem dekorativen Getränk in einem stilvollen Glas sowie gestapelten Tellern trägt.

Gasztronómia és hotel

Többet olvasni
Die Hände einer älteren Person liegen auf dem Schoß, eine jüngere Frau hat ihre Hand darüber gelegt. Die Gesichter sind nicht sichtbar.

Házi ápolás

Többet olvasni
Geparkte LKWs auf einem Parkplatz

Nemzetközi közúti fuvarozás

Többet olvasni
Menschen in roten Warnwesten, die mit Fahrern in Autos sprechen

Futár- és csomagszolgálat

Többet olvasni
Ein Erbeerfeld mit Arbeiterinnen und Arbeitern bei der Ernte.

Mezőgazdaság

Többet olvasni

Munkajogi tanácsadás - Németországban, ingyenesen és névtelenül

Munkajogi kérdésekben az Ön anyanyelvén is tudunk Önnek tájékoztatást és tanácsadást nyújtani.